Dinsdag 12 mei 2009

Stomen of Stoven ?

Wat is het verschil tussen stomen en stoven ? Welk impact hebben deze kooktechnieken op de voedingswaarden van onze bereidingen? Welke specifiek stoom- en stoofmaterialen bestaan er?

Mevrouw Ria Claus komt ons alles piekfijn uitleggen en natuurlijk ook tonen hoe we op een goede manier kunnen stomen en stoven. Onze smaakpapillen zullen worden getest maar daar heeft niemand een probleem mee, veronderstellen we...





We verwachten jullie allemaal op dinsdag 12 mei om 20.00h in de bovenzaal van het Gildenhuis, Dorpsstraat 42, Stekene .

Voor leden: 4 euro *     Voor Niet-leden: 8 euro *
* incl een drankje

Graag inschrijven voor 5 mei 2009 bij Anny

Enkele sfeerbeelden
Verslag van deze dag